Nutella haben wir - wegen dem Palmöl - abgeschafft. Ich hatte schon ein wenig herum probiert - aber irgendwie war ich nie richtig zufrieden mit den Ersatzrezepten. Diese Woche bin ich auf tolle Rezepte bei Cosmopolitan gestoßen. Ich habe das Rezept "Nussige" verwendet und ausschließlich Cashewnüsse verwendet. Anstatt Carobpulver nehme ich reines entöltes Kakaopulver, statt Kokosmilch Mandelmilch und statt Agavendicksaft Ahornsirup. Das Ganze habe ich dann mit dem Metall-Pürierstabe gründlich durch gemixt. Das Ergebnis ist ein super-cremiger - kein Vergleich zu Nutella-Brotaufstrich! Probiert es aus :-)